自家製麺ばくばくでつけ麺食べてきた

ゴールデンウィークの前の話ですが、お昼ごはんを求めて潮見にある「自家製麺ばくばく」へ行ってきました。
場所はこちらー↓↓

木更津市民体育館や君津合同庁舎のある通りを南へ行ったところです。

自家製麺ばくばくさんです。
昼を少し回ったくらいにここを通ると大体並んでいる人を見かけたので、お昼になるよりちょっと前に来店。

お店に入って食券購入。特製濃厚つけめんを選びました。
席に着くときに店員さんに「冷たいスープか温かいスープか」「濃厚つけ麺だけどあっさりも選べるよ」「麺の量は並・大盛・特盛」を聞かれます。麺の量はどの量にしてもお値段変わらずー。初めてさんなので並盛で。

で、少々待ってつけ麺来ました。

特製濃厚つけめん　980円

並盛・濃厚・温かいスープで注文しましたー。濃厚スープなだけあって重めなつけ麺スープ。鰹粉が濃いい。ちょっとザラッとするくらい。この鰹粉がいいのよね。麺はもっちりしててつけ麺のスープによく絡んでくれます。つけ麺はこうでなくちゃ。麺がうまいなぁ。

麺のトッピングに二種類のチャーシューが乗っていてウハハと思っていたところ、濃厚スープの中からごっつい材木みたいなチャーシューが出てきました。ごっついのに簡単に箸で切れちゃうホロホロお肉。美味しいに決まってるだろ。
あと同じくスープの中からごついメンマが。味玉もいい具合の半熟。どちらもいい感じで嬉しい。

食べ終わり頃スープ割りにどうぞーとポットに入った麺のゆで汁を出してくれました。（というかセルフのお水の隣に置いてある。店員さんが声かけてくれたよ）
濃厚スープがかなり濃いので、スープ割りをどれくらい入れれば味が変わるのか…と言っても美味しかったので全部飲んじゃったけど。

食べ終わる頃にはお店の外に車がぎっしり。

はーい、ごちそうさまでしたー！

 

 

カナ＠きさレポ（さようならヘルシー、こんにちはカロリー）