【地元の海苔問屋さん×漁師さんが語る】江戸前ちば海苔プロジェクト「海苔の学校」が7月5日（土）開催！

日本大学生物資源科学部・小谷ゼミによる「江戸前ちば海苔プロジェクト」では、地元の海苔問屋さんや漁師さんから直接お話を伺える「海苔の学校」を開催します。 「江戸前ちば海苔プロジェクト」は、千葉の伝統食材である「ちば海苔」の […]