木更津市中央に、ベーカリー「by Cassetête(バイ カステット)」が8月18日(金)にオープンしました。

場所はこちら↓


木更津駅西口徒歩5分のところで、富士見通り沿いにあります。
近くには「Fujimi corner(フジミコーナー)」や「酒処ゆらん」「焼肉はやし」「千葉信用金庫 中央支店」があります。

木更津市ほたる野の「Casse-téte(カステット)」

こちらは素材を生かした美味しいパンを販売している木更津市ほたる野にあるベーカリー「Casse-téte(カステット)」の西口販売店です。
「by Cassetête(バイ カステット)」では、「Casse-téte(カステット)」で焼いたパンを購入することができます。


お店の入口には“推し”のパンが掲示されています。オープン初日はメロンパン。
こちらは定期的に変更されるとのこと。


店内は明るいエメラルドグリーンと白い壁のコンパクトな店内。
商品が並ぶ壁側には『主な生産者さん』の紹介が素敵なイラストと共に紹介されています。


商品はこちらのトングとトレイでセルフチョイス。


商品はドーナツやメロンパンなどの甘い系からお惣菜パンや食パンなど約10種類前後を並べるとのこと。
また、今後はサンドイッチの販売も検討しているとのことです。


初日は“メロンパンが推し”ということもあり、メロンパンのいちごとチョコを購入。大好きなカステットのドーナツも一緒に。
開店時間よりも早い時間から多くのお客さんがお店の前に並んでいたこともあり、お客さんがひと段落ついた頃には商品は売り切れのものも多かったです。


包装と手提げバッグは有料(20円)です。
カゴやタッパーなど持っていくとエコ割りで包装代かからず、初めに出すとスムーズに入れてくれます。


明るい窓側にはイートインスペースも。4人掛けのテーブル席があります。
店内にはお手洗いもあります。


また、トースターも設置されているので、購入したパンを温め直ししていただくことも出来ます。
お茶やジュースの販売もしているので、一緒にいただくのもいいですね。


道路を挟んだお向かいにある「Fujimi corner(フジミコーナー)」では、ワンドリンク注文するとバイカステットで購入したパンを持ち込んで頂く事も可能とのことです。

FDCピア木更津第一

駐車場は、提携駐車場が2か所あります。
店内で合計1,500円以上お買い上げで1枚割引券をもらえます。

駐車場は店舗すぐそばの「FDCピア木更津第一」と、50mほど富士見通りを西へ進んだところにある「ピア木更津第2」となっています。

ピア木更津第2


シャッター街となっているとなってしまっている富士見通りに、またひとつ新しいお店ができて、活性化の一歩になりました。
是非美味しいパンを買いに足を運んでみて下さいね。


by cassetête(バイ カステット)
住所/千葉県木更津市中央1-4-4
TEL/050-8890-5240
営業時間/11:30~16:00(商品がなくなり次第終了)
定休日/日・月・火曜日
公式Instagram/https://www.instagram.com/by_cassetete/
お支払いは現在のところ現金のみとなっています。徐々に電子マネー等の準備をしていくとのことです。
(メニュー、価格、システム等は取材時のもので変更する場合がございます。ご了承ください。)

casse-tête(カステット)
住所/千葉県木更津市ほたる野1-31-1エクセレントNOW102
TEL/0438-77-6790
営業時間/10:00~18:00
定休日/日、月、火曜日
公式サイト/https://casse-tete.jp/

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